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Il vento dei fiordi.

In bicicletta da Venezia a Capo Nord sulla rotta del baccalà.

Alberto Fiorin

Ediciclo, € 16

Sette ciclisti veneziani partono dalla loro città in direzione dell'estremo nord dell'Europa. Percorrendo le antiche rotte di mercanti e pescatori inseguono il profumo del baccalà, piatto tipico della cucina veneta. Contro la fatica e il tempo avverso attraversano paesaggi meravigliosi e incontrano alci, renne e balene. Ammirano i fiordi norvegesi, superano il Circolo Polare Artico e, dopo aver toccato le magiche Isole Lofoten, tagliano il loro traguardo a Capo Nord. La prima parte del libro è un diario di viaggio che segue le tracce di tre personaggi del passato: un nonno mai conosciuto, ciclista e importatore di baccalà; un navigatore veneziano del XV secolo; un milanese a pedali di fine '800. La seconda parte è una vera e propria guida, ricca di consigli e imformazioni per chi volesse cimentarsi in questa impresa.

Consigliato da Cristina

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